Üdvözlöm a honlapunkon!
Személyesen, ahogyan vendégeimet szoktam fogadni azokban a rangos fővárosi éttermekben, amelyeket az elmúlt 30 évben vezettem és vezetek. Szindbád, Monarchia, és most a Nosztalgia. Ugye jól csengő nevek? Ma már ugyanilyen jól cseng catering és rendezvényszervező cégünk, a F & F party-szerviz neve is.
Mindig fontosnak tartottam a személyre szóló vendéglátást, azt hogy ismerjem a vendégeim, partnereim ízlését, kedvükre való fogásokat kínáljak, és olyan környezetet teremtsek, ahol kitűnően érzik magukat.
A Nosztalgia étterem a magyar vendéglátás hagyományaira épül, ám a
hagyományost ötvözi a mai kor vendéglátásának trendjeivel; az ételek
elkészítésében, tálalásában, felszolgálásban és a design-ban.
A Nosztalgia a vállalkozásaim zászlóshajója, azonban annak érdekében,
hogy vendégeim minden igényét ki tudjam elégíteni 2005 – ben
megalapítottam az F & F cateringet, amely fiam Fábián Norbert és
kollégám Bedő Miklós segítségével esküvői rendezvényeket, privát
party-kat, céges rendezvényeket szervez és bonyolít le első sorban
saját rendezvényhelyszíneinken:
A Nosztalgia és Monarchia éttermekben, a Legenda Kft. Luxus hajóján, de természetesen bármely más rendezvényhelyszínen is.
Remélem, hogy hamarosan Önt is vendégül láthatjuk!
Fábián Péter
Ügyvezető Igazgató