Heti ajánlat
Hideg libamáj zsírjában lilahagymával
Hideg cseresznye – krémleves
Tejfeles gombaleves házi gyúrt tésztával
Királyrák farok citromos olívaolajon sütve óriás kagylótésztával,
sáfrányos hollandi mártásban
Mustáros bélszínlángos sült hagyma karikákkal és ropogós friss salátával
Eper mousse
Cold goose- liver in its own fat with onions
Cold cherry cream soup
Mushroom soup with sour cream and home made pasta
King prawns with pasta and safron hollandaise sauce
Mustard tenderloin of beef with baked onion rings and fresh salad
Strawberry mousse
